第十届广西生猪产业发展大会:广西全区上半年出栏生猪1696.8万头,头均盈利400元

时间:2018-07-24来源:新牧网

农财宝典-新牧网记者 杨鹏

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开幕式

2017年9月20-21日,由广西水产畜牧业协会主办的第十届(2017)广西生猪产业发展大会在银林山庄隆重举行。广西农业厅副厅长梁雄、畜牧与饲料处处长刘翠权、屠宰行业处处长刘桂丹等出席本次活动。


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广西农业厅副厅长梁雄

开幕式上,广西农业厅副厅长梁雄介绍,广西全区上半年出栏生猪1696.8万头,增长2.1%。到8月份,平均每头生猪盈利300-400元。全区正在大力推广生态养殖广西模式,目前全区已建成并投入使用的高架网床栏舍超过500个,约60万平方米。去年12月,自治区政府印发了《广西现代生态养殖十三五规划》,提出力争到2020年,新建或改造各类规模化畜禽养殖场,规模化养殖场生态养殖比重达90%以上。


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广西农业厅畜牧与饲料处处长刘翠权

广西农业厅畜牧与饲料处处长刘翠权表示,在传统养殖中,污水横流、臭气薰天;粪污不达标即排放;粪污里有抗生素残留;没有进行病死猪无害化处理;粪污没有进行资源化利用;且肉品质没有保障;而且畜禽放养并不是生态养殖。据测算,2015年广西全年畜禽饲养产生的干粪11370万吨,尿液7279万吨;据估算,仅生猪饲养产生的污染物相当于4.15亿人口的年排污量。刘翠权表示,这就是广西要大力推广生态养殖模式的原因。


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广西农业厅屠宰行业处处长刘桂丹介绍广西生猪屠宰情况

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广西水产畜牧业协会会长秦泽亮发表开幕致辞

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广西水产畜牧业协会参事曹佑先主持

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广西水产畜牧业协会养猪分会会长许典新

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广西扬翔股份有限公司副总裁高远飞


广西扬翔股份有限公司副总裁高远飞表示,2015年是中国养猪业转折的一年,是散户时代猪周期被打破的一年。养猪业由分散走向集中,这意味着中国养猪业开始进入成熟的阶段。他认为,供求关系决定了价格,但价格本身无罪无风险,是供应端造成了供求失衡,需求端不会。所以如果养猪人多一点理性,供求关系就不会失衡。但他表示,现阶段我国养殖业正处在理性养猪到来之前,只有成本足够低的时候,猪价对养殖户来说才不那么敏感。高远飞还表示,如果认知停留在“饲料占了70%养猪成本”的理念上,那么接下来日子会很难过,会被淘汰。高远飞表示,每天去计算每包饲料便宜两三块钱,死一头猪就全部白算了 。他认为基因的不同会导致料肉比的差异,保育在高床上比地面养殖1头猪要重4斤,等等,应该在这上面思考。
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