据各市农业农村部门对广西区内主要城市水产畜牧产品价格监测显示，2024年上半年全区生猪、活鸡整体价格与去年同比上涨，牛肉、玉米、豆粕平均价格与去年同比下跌;水产品罗非鱼、鳙鱼、鲢鱼、牡蛎平均价格同比上涨，其它水产品呈下跌。
一、总体情况
（一）生猪：上半年能繁母猪存栏超往年同期水平，第一季度生猪市场总体供大于求，平均价格持续在14.00-15.00元/公斤震荡运行；第二季度产能去化趋势及二次育肥截流等影响，呈现阶段性供需偏紧；生猪平均价格上涨，维持在15.00-18.00元/公斤区间运行；预期下半年市场依然保持上行趋势。
1至6月底，本地猪、外地猪平均收购价分别为15.49元/公斤、15.42元/公斤，同比分别上涨2.77%、3.00%；边猪平均批发价21.69元/公斤，同比上涨1.42%；猪肉平均零售价34.12元/公斤，同比下跌4.26%。
（二）上半年活鸡市场供需较为平稳，市场供应充足，价格起伏波动不大，预计短期价格稳中有涨。
活鸡平均批零价分别为20.06元/公斤、29.80元/公斤，同比分别上涨5.85%、5.17%；白条鸡平均零售价35.73元/公斤，同比上涨1.86%；鸡蛋平均零售价13.08元/公斤，同比下跌10.87%。
（三）牛肉价格总体呈下行趋势。受进口牛肉数量大增、肉牛存量上升及北方奶牛市场持续低迷、养户抛售等多种因素影响，上半年牛肉平均价格同比下跌。牛肉平均批零价格分别为81.98元/公斤、88.50元/公斤，同比分别下跌11.91%、12.74%。
（四）饲料原料行情弱势下行为主；玉米整体维持弱势，玉米终端需求疲软，豆粕振荡下跌为主，终端饲料需求转淡，豆粕行情持续下行。
玉米、豆粕平均进价分别为2.70元/公斤、3.67元/公斤，同比分别下跌10.72%、14.07%。
（五）上半年水产品整体平均价格略跌，与去年同比下跌1.96%。上半年市场供需较为平稳，水产品供应充足，大宗水产品涨跌互现。
鲤鱼平均批零价格分别为13.39元/公斤、17.48元/公斤，与去年同比分别下跌2.17%、2.99%；
草鱼平均批零价格分别为14.81元/公斤、20.51元/公斤，与去年同比分别下跌1.80%、2.23%；
罗非鱼平均批零价格分别为13.41元/公斤、17.82元/公斤，与去年同比分别上涨6.74%、1.83%；
鳙鱼平均批零价格分别为13.45元/公斤、18.17元/公斤，与去年同比批发价下跌0.14%，零售价上涨1.38%；
鲢鱼平均批零价格分别为8.33元/公斤、12.19元/公斤，与去年同比分别上涨5.99%、2.43%。
牡蛎平均批零价格分别为12.22元/公斤、20.67元/公斤，与去年同比分别上涨6.63%、6.65%；
金鲳鱼平均批零价格分别为42.69元/公斤、54.99元/公斤，与去年同比分别下跌1.47%、1.66%；
对虾平均批零价格分别为53.26元/公斤、66.24元/公斤，与去年同比分别下跌6.36%、7.59%。
二、当前价格变动基本情况
截止2024年6月底（采集日为6月30日）全区本地猪平均收购价17.93元/公斤，环比下跌0.28%，外地猪平均收购价17.80元/公斤，环比下跌0.22%，边猪平均批发价24.05元/公斤，环比上涨0.71%，猪肉（精瘦肉）平均零售价35.37元/公斤，环比下跌0.70%。
本地猪、外地猪、边猪、猪肉（精瘦肉）平均价格与去年同比分别上涨26.40%、25.71%、18.47%、11.88%。
|
|
本地猪 |
外地猪 |
边猪 |
精瘦肉 |
|
收购价（元/kg） |
收购价（元/kg） |
批发价（元/kg） |
零售价（元/kg） |
|
|
2024年6月30日 |
17.93 |
17.80 |
24.05 |
35.37 |
|
2023年6月30日 |
14.18 |
14.16 |
20.30 |
31.62 |
|
同比增长 |
26.40% |
25.71% |
18.47% |
11.88% |
全区活鸡平均批发、零售价格分别为19.86元/公斤、29.68元/公斤，环比批发价下跌0.70%，零售价上涨0.20%；白条鸡平均零售价35.92元/公斤，环比上涨0.42%；鸡蛋平均零售价13.06元/公斤，环比上涨1.16% 。
活鸡批发价格、活鸡零售价格、白条鸡零售价格与去年同比分别上涨5.38%、6.88%、3.31%，鸡蛋零售价格与去年同比下跌7.43%。
|
|
活鸡 |
活鸡 |
白条鸡 |
鸡蛋 |
|
批发价（元/kg） |
零售价（元/kg） |
零售价（元/kg） |
零售价（元/kg） |
|
|
2024年6月30日 |
19.86 |
29.68 |
35.92 |
13.06 |
|
2023年6月30日 |
18.85 |
27.77 |
34.77 |
14.11 |
|
同比增长 |
5.38% |
6.88% |
3.31% |
-7.43% |
全区牛肉平均批零价格分别为：70.00元/公斤、75.85元/公斤，环比分别下跌2.78%、2.18%；与去年同比分别下跌23.00%、22.11%。
|
|
牛肉 |
|
|
批发价（元/kg） |
零售价（元/kg） |
|
|
2024年6月30日 |
70.00 |
75.85 |
|
2023年6月30日 |
90.91 |
97.38 |
|
同比增长 |
-23.00% |
-22.11% |
玉米平均进价为2.62元/公斤，豆粕平均进价为3.51元/公斤，环比玉米上涨0.38%，豆粕持平，与去年同比玉米下跌12.51%，豆粕下跌12.64%。
|
|
玉米 |
豆粕 |
|
批发价（元/kg） |
零售价（元/kg） |
|
|
2024年6月30日 |
2.62 |
3.51 |
|
2023年6月30日 |
2.99 |
4.02 |
|
同比增长 |
-12.51% |
-12.64% |
鲤鱼批零价格分别为13.51元/公斤、17.81元/公斤，环比分别上涨0.60%、2.00%，与去年同比分别上涨0.55%、1.23%；
草鱼批零价格分别为14.94元/公斤、20.93元/公斤，环比分别上涨0.81%、2.05%，与去年同比分别上涨2.08%、4.28%；
罗非鱼批零价格分别为13.71元/公斤、18.43元/公斤，环比批发价下跌0.72%，零售价上涨0.77%；与去年同比分别上涨11.21%、5.40%；
鳙鱼批零价格分别为13.39元/公斤、18.11元/公斤，环比批发价下跌0.22%，零售价上涨0.17%，与去年同比分别下跌1.04%、1.11%；
鲢鱼批零价格分别为8.34元/公斤、12.28元/公斤，环比分别下跌0.36%、0.08%，与去年同比分别上涨4.85%、3.80%。
详见下表：
|
|
鲤 鱼 |
草 鱼 |
罗非鱼 |
鳙 鱼 |
鲢 鱼 |
|||||
|
批发价 |
零售价 |
批发价 |
零售价 |
批发价 |
零售价 |
批发价 |
零售价 |
批发价 |
零售价 |
|
|
2024年6月30日 |
13.51 |
17.81 |
14.94 |
20.93 |
13.71 |
18.43 |
13.36 |
18.14 |
8.34 |
12.28 |
|
2023年6月30日 |
13.44 |
17.59 |
14.64 |
20.07 |
12.33 |
17.49 |
13.50 |
18.34 |
7.95 |
11.83 |
|
同比增长 |
0.55% |
1.23% |
2.08% |
4.28% |
11.21% |
5.40% |
-1.04% |
-1.11% |
4.85% |
3.80% |
牡蛎批零价格分别为13.05元/公斤、21.75元/公斤，环比分别上涨2.76%、0.55%；与去年同比分别上涨12.74%、13.73%。
金鲳鱼批零价格分别为42.78元/公斤、55.89元/公斤，环比批发价下跌1.29%，零售价上涨1.29%；与去年同比批发价上涨1.53%，零售价下跌0.59%。
对虾批零价格分别为49.50元/公斤、61.67元/公斤，环比分别上涨0.65%、0.08%。与去年同比分别下跌4.28%、9.46%。详见下表：
|
|
牡 蛎 |
金鲳鱼 |
对 虾 |
|||
|
批发价 |
零售价 |
批发价 |
零售价 |
批发价 |
零售价 |
|
|
2024年6月30日 |
13.05 |
21.75 |
42.78 |
55.89 |
49.50 |
61.67 |
|
2023年6月30日 |
11.58 |
19.13 |
42.13 |
56.22 |
51.71 |
68.11 |
|
同比增长 |
12.74% |
13.73% |
1.53% |
-0.59% |
-4.28% |
-9.46% |
（广西水产畜牧业协会）
2024年7月2日
