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特点:美系长白猪突出特点是体质 结实、肢蹄粗壮、体型高大,发育充分。
主要特点:全身被毛白色,头小清秀,颜面平直,脚细、耳向前平伸略下耷。体躯长,前窄后宽呈流线型。对饲料要求较高。在良好的饲养条件下,生长速度较快,6月龄体重可达90千克以上。日增重500-800克,每千克增重耗配合饲料3-3.5千克。成年公猪体重350-400千克,成年母猪体重约220-300千克,屠体瘦肉率60-65%。性成熟较晚,母猪产仔头数9-11头。
杂交利用:用长白猪作父本进行两品种或三品种杂交,一代杂种猪,在良好的饲养条件下,可得到较快的生长速度、较好的饲料报酬及瘦肉率。长白猪与本地猪进行两品种杂交,一代杂种猪育肥日增重在580-680克;与育成的杂交母猪进行三品种杂交,其杂交后代育肥日增重在750克以上。每千克增重消耗配合饲料2.97千克。
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