本品采用绿色植物精选大豆，蔬菜汁、净化水、经传统工艺和现代技术精制而成。是深受大众喜爱的植物类高蛋白食品，其蛋白质的含量超过鸡、鸭、鱼、肉，味道鲜美，营养丰富，含大量的蛋白质和多种维生素，尤其是人体所需的八种氨基酸等多种元素，是家庭、饭店理想必备之佳肴，馈赠亲友之佳品。 

产品名称：山水腐竹

配料：绿色植物黄豆，蔬菜汁，山水 

主要成分：蛋白质≥40% 脂肪≥20%

执行标准：DB41/310-2003

食品生产许可证：QS4105 2501 0012

卫生许可证：内卫食字（2004）第0273号

保质期：20℃下密封保存12个月

贮藏方法：置于阴凉、干燥处。

食用方法：用温水（或凉水）浸泡至柔软，然后放入辅料、调料，调、炸、煮、炖、凉拌、涮火锅、热炒、烧制等多种食用方法。

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