古典鸡

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  古典鸡是岑溪市外贸鸡场有限公司经过二十多年科技攻关的科研成果，为开发古典鸡的产业，1999年开始推行“公司+养户+客户”的生产经营模式，肉鸡全部由农民放到山林、果园实行无公害标准化轮牧放养，使每一群鸡都表现出“进山入林撒野去，返璞归真聚味回”的古典鸡生产特征。凡是投放到市场的古典鸡都具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等古典鸡特色，从而使古典鸡于2003年被评为“广西优质产品”，2005 年被农业部农业产品质量安全中心认定为“无公害农产品”，2006年被评为“广西名牌产品”，2007年被评为“广西最具竞争力品牌”。其注册商标“古典”于2004年起一直被评为“广西著名商标”。