水蒸鸡又称水晶鸡，原味鸡，是粤、港、澳传统的美味佳肴，源远流长，享誉海内外。水蒸鸡做法简单，风味肚疼，色泽透明，皮滑、柔嫩、骨香，风味纯正、鸡味十足，回味无穷。

鸡肉，味甘，性微温，入脾、胃、肝经，含有钙、磷、维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高有温中益气，补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，对营养不良，畏寒怕冷，乏力疲劳，月经不调、贫血、虚弱等病症有很好的食疗作用。金大叔水蒸鸡选用优质土鸡，口味丰富独特，是金大叔众多产品中的畅销美食。

 

食用方法;

1、撕开外包装取出内包装食品放入清水中自然解冻；

2、食用前放入沸水中烫煮10-15分钟左右，取出后先将内包装袋中取出切块装盘即可食用。