桂安腊肉

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用陆川猪做成的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，味道醇香，肥而不腻，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。陆川腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的美称。